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lunes, 2 de agosto de 2010

El INTI asistió en Paraguay a productores bananeros

El Instituto Nacional de Tecnología Industrial, INTI, brindó capacitación, orientada a la producción primaria de bananas, en la localidad paraguaya de Tembiaporá. También hubo reuniones para la construcción de una planta comunitaria, para la elaboración de mermelada de banana.
Fue la Unidad Técnica de Desarrollo y Transferencia de Tecnología, del Centro INTI de Mar del Plata, quien organizó la capacitación, orientada a la producción primaria de bananas, en dicha localidad paraguaya.
La asistencia técnica, consistió en capacitación teórico-práctica, en manipulación higiénica de alimentos, conservación de alimentos, elaboración de conservas y dulces; y la realización de un taller de producción de mermeladas de banana.